Rode Kampotpeper is de koning onder de ('zwarte') pepers, met z'n verfijnde citrustonen en een vleugje zoet, naast de milde pittigheid en een mooie rode glans. Deze Cambodjaanse peperkorrel komt uit de provincie Kampot en groeit met gebruik van geavanceerde en complexe biologische bemestingstechnieken. Daarnaast worden deze peperkorrels langer dan andere pepers gerijpt aan de plant, wat resulteert in een ronde, complexe body.

 

Cambodjaanse rode Kampotpeper Cambodjaanse rode Kampotpeper

€ 7,49Prijs
  • Tips

    Vanwege het verfijnde smaakprofiel kan deze zwarte peper gemakkelijk worden gecombineerd met allerlei ingrediënten zoals bijvoorbeeld geroosterde bloemkool, een gebakken eitje of gestoomde asperges. Zorg er wel voor dat de peperkorrels altijd vers wordt gemalen, en alleen toevoegen als je klaar bent met verhitten.

     

    Hoeveelheid: 50 gram

     

     

Kruidenthee Amsterdam

Email: info@kruidenthee.amsterdam

Administratie: Administratie@kruidenthee.amsterdam

Tel: +31610821317